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北京有名的小吃的英文
1，爱窝窝
Aiwo wo, a traditional Beijing snack, is served in Beijing snack shops around the lunar New Year.
（爱窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种。）
It has been sold until late summer and early autumn, so aiwowo is also a spring and autumn variety, now it is available all year round.
（一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。）
2，蜂糕
Bee cake is a kind of cake snack made by steaming flour or rice flour with sugar and fruit.
（蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。）
Because this kind of cake eats after breaking, there are more hives in the hole, the name bee cake.
（因为这类糕食掰开后，内中有较多蜂窝状的小孔，故名蜂糕。）
3，白水羊头
Baishui yangtou is one of the best Beijing snacks. It is cooked and sliced with white water and sprinkled with pepper and salt.
（白水羊头是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃食。）
White and clean color, thin and large meat, crisp and tender fresh, mellow not greasy, with wine are appropriate.
（色白洁净，肉片薄而大，脆嫩清鲜，醇香不腻，佐餐下酒皆宜。）
4，百果年糕
Baiguo New Year cake is a traditional snack at the Spring Festival in Beijing.
（百果年糕是北京春节的传统小吃。）
As early as the liao dynasty, it is said that in the first day of the first lunar month in Beijing, every family has the custom of eating rice cakes.
（早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。）
5，爆肚
Boiled tripe is a famous snack in Beijing, mostly run by hui people.
（爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。）
It was recorded in the qianlong period of qing dynasty.
（爆肚早在清乾隆年代就有记载。）
At the end of autumn and the beginning of winter, halal restaurants and street vendors in Beijing, past and present, sell boiled dumplings.
（过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。）
北京著名小吃英文名字
北京是一个拥有着深厚文化底蕴的城市，也是中国的首都，去北京旅游的人很多，大部分去旅游的人都会买一些北京特色零食小吃带走，到底北京有什么必买的零食小吃呢？为你推荐北京必买的十种零食小吃。
茯苓夹饼
茯苓夹饼是老北京一种传统名点，地地道道的传统风味，至今已经有上千年的历史。茯苓夹饼传承了清代御膳房传统制法，在发展的过程当中，不断地创新和改良，发展成现在的独特风味。茯苓夹饼饼皮特别精致，有模印图案，馅料一般用桃仁、桂花、松仁、蜜糖等食材制作，精工细作，皮酥馅香。
糖炒栗子
糖炒栗子想必大家都喜欢吃，老北京街头最常见的一种美味，摊贩会准备一个大锅，加入了海盐和栗子，开始翻炒，翻炒到栗子外皮开炸，倒入白糖，糖会因为高温慢慢融化，一直翻炒到糖被海盐吸收，海盐会慢慢变成深色，继续翻炒。糖炒栗子呈现的是深棕色，吃起来香甜可口，是很受欢迎的北京特色零食。
冰糖葫芦
冰糖葫芦是老北京传统街头小吃，很多人都知道，在天津，糖葫芦被叫做糖墩儿。冰糖葫芦用的是野果为原料，最常见的糖葫芦用的是山楂，用竹签串成串，然后蘸上糖稀让它变硬，这种小吃虽然制作简单，但是因为口感酸甜，外观精致，还是受到了很多人的喜爱。
金丝蜜枣
金丝蜜枣绝对是到北京必买的十种零食小吃之一，它采用传统工艺制作而成，风味独特，价格不贵。金丝蜜枣也叫京式蜜枣，外观看起来呈现琥珀色，透明或半透明妆，非常好吃，金丝蜜枣选用个大、核小、肉多、皮薄的蜜枣进行制作，十多道工艺，品质绝对有保证。
北京烤鸭
到了北京，想必很多人都会去吃北京烤鸭，北京烤鸭在全国乃至全世界都有着很高的知名度。要说北京特色零食小吃哪些值得买，北京烤鸭绝对不能错过，北京烤鸭采用优质的北京本地鸭，肉质肥而不腻，果木碳烤，色泽鲜亮。北京烤鸭已经是北京特色零食小吃的代表了。
山楂糕
山楂糕是一种色泽红润，口感甜酸、爽滑细腻，老北京的传统糕点之一，在北京很多的商店都有卖，它不仅好吃，还具有很高的营养价值。山楂糕是用山楂果汁、白糖和琼脂作为主料制作而成，基本上老少咸宜。
柿子饼
柿子饼很多地方都有，但是北京柿子饼绝对是一绝，柿饼的营养价值还是很高的，吃柿饼可以补充微量元素。柿子饼很多人都喜欢吃，它不仅是营养价值高，而且很好吃，香甜可口。老北京柿子饼可以在一些老字号糕点铺买到，一般有不同的价位可以选择。
黄桃罐头
黄桃罐头是什么呢？这是一种用黄桃制作的罐头小吃，小时候很多人应该都吃过这种罐头小吃，这是老北京必买的十种零食小吃之一。黄桃罐头制作步骤非常繁琐，选料讲究，一般开盖就可以吃。黄桃罐头一年四季都很受欢迎，打开罐头就有一股浓郁的果香味，营养又美味。
老北京奶酪
老北京奶酪大家应该都很熟悉了，因为凡是去过北京的人都知道，大街小巷都有的老北京传统小吃。老北京奶酪曾经也是一道宫廷甜品。老北京奶酪采用牛羊乳汁作为主料，外观呈现乳白色，一般盛放在小碗里面，和西方的奶酪不同，它还带着淡淡的醪糟香味。
老北京酸奶
老北京酸奶是当地的特产小吃，吃起来爽滑可口，用小罐子装的，一般在北京胡同里面有卖。名字真的沒有研究过，在北京的胡同里很容易找到，美滋滋的品味。
著名的小吃英文
以下是一些描述小吃的英文词汇和短语：
Snack – 通常指的是小零食或小吃，如薯片、饼干、巧克力等。
Delightful – 这个词可以用来形容小吃非常美味，令人愉悦。
Tasty – 用来形容小吃味道好，美味可口。
Savory – 通常用来形容咸味小吃，如咸味饼干、咸味薯片等。
Sweet – 用来形容甜味小吃，如糖果、蛋糕、甜点等。
Light and refreshing – 用来形容轻盈、清爽的小吃，如水果、蔬菜沙拉等。
Crunchy – 用来形容口感酥脆的小吃，如炸薯片、炸鸡块等。
Flavorful – 用来形容小吃味道浓郁，有丰富的口感。
Cheesy – 这个词可以用来形容带有奶酪口味的小吃，如奶酪三明治、奶酪蛋糕等。
Meal on the go – 这个短语用来形容方便携带的小吃，可以作为在外出时随时享用的餐点。